تتبعت 34000 حالة.. دراسة: الإفطار المبكر يطيل العمر 12%

كشفت دراسة أمريكية أن الإفطار ليس فقط أهم وجبة في اليوم، ولكن تناوله في وقت مبكر يمكن أن يساعد على الحياة لفترة أطول أيضاً.

وأشارت الدراسة إلى أن تناول الإفطار في السابعة صباحاً يعزز متوسط العمر المتوقع بمقدار 12% مقارنة بالانتظار حتى العاشرة وما بعدها.

وأوضح موقع ميل أونلاين أن أبحاثاً سابقة وجدت أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يعطل ساعة الجسم الداخلية ويزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 وأمراض القلب.. لكن القليل من الدراسات نظرت في ما إذا كان توقيت الإفطار له تأثير مماثل.

لذلك تتبع باحثون من جامعة مدينة نيويورك أكثر من 34000 أمريكي تزيد أعمارهم على 40 عاماً لعدة عقود.

وسجل المتطوعون أوقات تناول الطعام وقام العلماء بمقارنتها مع معدلات الوفيات على مدار الدراسة.

وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة التغذية، أن أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار بين الساعة 6 صباحاً و7 صباحاً كانوا أقل عرضة بنسبة 6% للوفاة المبكرة بسبب الأمراض الرئيسية مثل أمراض القلب أو السرطان مقارنة بأولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام في الساعة 8 صباحاً، و12% من الآخرين الذين يبدؤون الأكل لأول مرة يومياً في الساعة 10 صباحاً وما بعدها.

ويعتقد الباحثون أن تخطي وجبة الإفطار، أو تناولها في وقت متأخر، يعطل «ساعة الطعام» في الجسم، وهي البرمجة الداخلية التي تتحكم في إفراز الهرمونات المرتبطة بالتغذية، مثل الإنسولين.

ويساعد هذا الهرمون على حرق الجلوكوز من مجرى الدم، وتصل مستوياته إلى الذروة في الصباح الباكر.

الرؤية